-
1 vino cannellino
итал.вино каннеллино (сорт вина из зоны контролируемого наименования Фраскати в итальянской области Лацио; это вкусное вино с древних времен производится из традиционных для Лацио сортов Треббиано, Мальвазия, а также Греко и других (Белоне (Belone), Бонвино (Bonvino)) из переспелых ягод с высоким содержанием сахара (часто инфицированных благородной плесенью) собираемых с очень старых виноградников; процесс брожения прерывается и в результате получается очень тонкое, ароматное полусладкое или полусухое вино, раньше местные жители пили его "a cannella" (прямо из бочек), отсюда и название "каннеллино")See: -
2 Frascati
итал.Фраскати (зона контролируемого наименования, расположенная в окрестностях города Фраскати на холмах Кастелли Романи на юго-востоке от Рима в итальянской области Лацио; производит в основном сухие белые вина из традиционных для Лацио сортов Треббиано и Мальвазия, а также Греко; но местные вина могут быть сладкими и полусладкими, игристыми, а также особого вида — "каннеллино"; сухое "Фраскати" популярно в итальянских ресторанах как "домашнее вино")See:
18+
© Академик, 2000-2024
- Обратная связь: Техподдержка, Реклама на сайте
Экспорт словарей на сайты, сделанные на PHP, Joomla, Drupal, WordPress, MODx.